Η Ελλάδα βρίσκεται αντιμέτωπη με μια σοβαρή πρόκληση στην καλλιέργεια μυδιών, καθώς η αύξηση της θερμοκρασίας της θάλασσας επιφέρει σημαντικές επιπτώσεις στην παραγωγή. Όταν η θερμοκρασία του νερού φτάνει τους 26-28 βαθμούς Κελσίου, τα μεγάλα μύδια πεθαίνουν, ενώ μόνο οι γόνοι καταφέρνουν να επιβιώσουν. Η Πιερία στο επίκεντρο της παραγωγής Η περιοχή του Μακρύγιαλου Πιερίας αποτελεί τη μεγαλύτερη μυδοπαραγωγική ζώνη της χώρας, καλύπτοντας περίπου το 60% της εγχώριας καλλιέργειας μυδιών. Σε ευρωπαϊκό επίπεδο, η Ελλάδα καταλαμβάνει την τέταρτη θέση στην παραγωγή μυδιών, πίσω από την Ισπανία, την Ιταλία και τη…
ΠερισσότεραΗ κλιματική αλλαγή απειλεί την παραγωγή μυδιών στην Ελλάδα
