Κατηγορία: LIFE

Το κοτόπουλο αποτελεί μία από τις πιο διαδεδομένες πηγές πρωτεΐνης παγκοσμίως. Είναι ιδιαίτερα αγαπητό τόσο στους αθλούμενους όσο και σε όσους ακολουθούν προγράμματα διατροφής, λόγω της υψηλής θρεπτικής του αξίας και της χαμηλής περιεκτικότητας του σε λιπαρά, ειδικά σε συγκεκριμένα μέρη του. Η πρωτεΐνη παίζει καθοριστικό ρόλο στη μυϊκή ανάπτυξη, τη συντήρηση της μυϊκής μάζας και την απώλεια λίπους. Ωστόσο, δεν περιέχουν όλα τα μέρη του κοτόπουλου την ίδια ποσότητα πρωτεΐνης και λίπους. Παρακάτω αναλύεται η διατροφική αξία του κάθε τμήματος ξεχωριστά. Στήθος κοτόπουλου: Πρωταγωνιστής σε πρωτεΐνη Το στήθος είναι…

Περισσότερα

Η καρδιά της γαστρονομίας στη Θεσσαλονίκη χτυπά δυνατά στη γειτονιά της Λώρη Μαργαρίτη και της Στρατηγού Καλλάρη. Πρόκειται για μία μικρή αλλά ιδιαίτερα ζωντανή περιοχή στο κέντρο της πόλης, που συγκεντρώνει δεκάδες καταστήματα εστίασης μέσα σε μια πολύ περιορισμένη έκταση. Είναι ένα σημείο συνάντησης για κατοίκους και επισκέπτες, που θέλουν να απολαύσουν φαγητό χωρίς να πέσουν στην παγίδα των «τουριστικών» επιλογών. Εδώ, οι γεύσεις παραμένουν αυθεντικές και οι εμπειρίες μοναδικές. Με την πάροδο του χρόνου, όσοι κυκλοφορούν συχνά σε αυτή τη γειτονιά, μαθαίνουν τα καταστήματα, τις κουζίνες τους και ξεχωρίζουν…

Περισσότερα

Ο Υδροχόος είναι ένα ζώδιο που δεν μπορεί να διανοηθεί τη ζωή χωρίς αγάπη και χωρίς την προοπτική της οικογένειας. Η επιθυμία του να ζήσει και τα δύο αυτά συναισθηματικά ταξίδια είναι έντονη. Ωστόσο, ως πολίτης του κόσμου, δυσκολεύεται να ανήκει αποκλειστικά σε έναν άνθρωπο. Η ψυχή του ανήκει στην ανθρωπότητα, κι αυτό συχνά δημιουργεί εσωτερικές συγκρούσεις στις προσωπικές του σχέσεις. Δεν είναι τυχαίο ότι πολλοί τον χαρακτηρίζουν ιδιοφυΐα. Ο Υδροχόος έχει την ικανότητα να συνομιλεί για οποιοδήποτε θέμα με άνεση και αυτοπεποίθηση. Μπορεί να αναλύσει κοινωνικά, θρησκευτικά και πολιτικά…

Περισσότερα

Η ατμόσφαιρα στο The Amorous Project θυμίζει ένα ταξίδι στον χρόνο. Οι τοίχοι είναι διακοσμημένοι με χρυσοποίκιλτες κορνίζες, παλιούς καθρέφτες και vintage αντικείμενα, ενώ ο φωτισμός προέρχεται αποκλειστικά από φλόγες κεριών και ιδιαίτερα φωτιστικά-αντίκες. Ακόμη και το αλατοπίπερο βρίσκεται σε έναν παλιό, μπρούτζινο μύλο του καφέ, προσθέτοντας στην αίσθηση μιας άλλης εποχής. Όλα αυτά συνθέτουν έναν χώρο που δεν φανερώνει τη χρονολογία του, καθώς η αίσθηση του παρελθόντος είναι διάχυτη παντού. Το νέο αυτό στέκι άνοιξε πρόσφατα στην Κηφισιά από την ομάδα του Nice ’n’ Easy και υπόσχεται μια μοναδική…

Περισσότερα

Ένα νέο γαστρονομικό hotspot ανοίγει τις πόρτες του στην καρδιά της Κυψέλης, καθώς το διάσημο Jackaroo φέρνει την εμπειρία των λαχταριστών σάντουιτς του στο κέντρο της Αθήνας. Η φήμη του, χτισμένη πάνω στην αγάπη των Αθηναίων για το ποιοτικό street food, εξαπλώνεται πλέον πέρα από τον Πειραιά, όπου ξεκίνησε την επιτυχημένη πορεία του το 2018. Από τον Πειραιά στην Κυψέλη – μια ιστορία επιτυχίας Η επιτυχία του Jackaroo δεν είναι τυχαία. Από την πρώτη του τοποθεσία στον Πειραιά, έγινε γρήγορα σημείο αναφοράς για τους λάτρεις των ζουμερών σάντουιτς και του…

Περισσότερα