Συντάκτης: Ολυμπία Μοσχονά

Η ανάγκη για μια ανάσα δροσιάς Η Κυριακή είναι για πολλούς μια ιδιαίτερη μέρα: μία ευκαιρία για ξεκούραση, αλλά και μια μικρή υπενθύμιση ότι η νέα εβδομάδα πλησιάζει. Σε αυτή την ισορροπία ανάμεσα στην ξεγνοιασιά και τη σκέψη της καθημερινότητας, μια κοντινή απόδραση μπορεί να αλλάξει τη διάθεση και να γεμίσει τις μπαταρίες μας. Μια τέτοια ιδανική επιλογή, ιδιαίτερα την άνοιξη, είναι η λίμνη Μπελέτσι, στους πρόποδες της Πάρνηθας. Διαδρομή μέσα στην καταπράσινη φύση Η πρόσβαση στη λίμνη, που βρίσκεται στην Ιπποκράτειο Πολιτεία, είναι μια εμπειρία από μόνη της. Ο…

Περισσότερα

Το κοτόπουλο αποτελεί μία από τις πιο διαδεδομένες πηγές πρωτεΐνης παγκοσμίως. Είναι ιδιαίτερα αγαπητό τόσο στους αθλούμενους όσο και σε όσους ακολουθούν προγράμματα διατροφής, λόγω της υψηλής θρεπτικής του αξίας και της χαμηλής περιεκτικότητας του σε λιπαρά, ειδικά σε συγκεκριμένα μέρη του. Η πρωτεΐνη παίζει καθοριστικό ρόλο στη μυϊκή ανάπτυξη, τη συντήρηση της μυϊκής μάζας και την απώλεια λίπους. Ωστόσο, δεν περιέχουν όλα τα μέρη του κοτόπουλου την ίδια ποσότητα πρωτεΐνης και λίπους. Παρακάτω αναλύεται η διατροφική αξία του κάθε τμήματος ξεχωριστά. Στήθος κοτόπουλου: Πρωταγωνιστής σε πρωτεΐνη Το στήθος είναι…

Περισσότερα