Η Ρώμη αποδοκιμάζει τις σάλτσες ζυμαρικών με «ιταλικό ήχο» που πωλούνται στο κατάστημα του κοινοβουλίου της ΕΕ
Ο υπουργός Γεωργίας της Ιταλίας, Francesco Lollobrigida, ζήτησε άμεση έρευνα, αφού στα ράφια του σούπερ μάρκετ του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου βρήκε βάζα με σάλτσα ζυμαρικών με «ιταλική ήχο». παρασκευάζεται με διαφορετικό αλλαντικό, guanciale – και σάλτσα ντομάτας που περιέχει «oignons de Calabria» ή κρεμμύδια από την Καλαβρία. «Αγνοώντας την πανσέτα στην καρμπονάρα… όλα αυτά τα προϊόντα αντιπροσωπεύουν το χειρότερο «ιταλικό ήχο»», έγραψε στο Facebook για την ανακάλυψή του. “Είναι απαράδεκτο να τα βλέπεις στα ράφια του σούπερ μάρκετ του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου. Ζήτησα άμεση έρευνα.” Η Ιταλία προσπάθησε εδώ και καιρό να πολεμήσει ενάντια στην τεράστια παγκόσμια αγορά προϊόντων “ιταλικής ήχου”, δηλαδή τρόφιμα που δίνουν την εντύπωση ότι παρασκευάζονται στην Ιταλία ενώ δεν είναι. θεωρείται ότι παραπλανεί τους καταναλωτές, εάν η επισήμανση αλλοιώνει την πραγματική χώρα προέλευσής του. Αναφορές στις Βρυξέλλες ανέφεραν ότι οι σάλτσες δεν ισχυρίζονται ότι παρασκευάζονται στην Ιταλία, αν και περιλάμβαναν ιταλικά συστατικά. Ο Guardian ζήτησε από τον Delhaize να σχολιάσει. Το επεισόδιο έρχεται καθώς η Ιταλία περιμένει με ανυπομονησία το αποτέλεσμα της αίτησής της για την ιταλική κουζίνα να συμπεριληφθεί στον κατάλογο της άυλης πολιτιστικής κληρονομιάς της Unesco. Η απόφαση αναμένεται στις αρχές Δεκεμβρίου.Η μεγαλύτερη ένωση αγροτικών επιχειρήσεων της Ιταλίας, Coldiretti, είπε ότι το «σκάνδαλο των πλαστών ιταλικών προϊόντων» κόστισε στη χώρα 120 δισεκατομμύρια ευρώ (106 δισεκατομμύρια £) ετησίως. Παράβλεψη προηγούμενης προώθησης ενημερωτικών δελτίων Εγγραφείτε στο This is EuropeΟι πιο πιεστικές ιστορίες και συζητήσεις για τους Ευρωπαίους – από την ταυτότητα μέχρι την οικονομία έως το περιεχόμενο χρηματοδοτούνται από εξωτερικά κόμματα. Εάν δεν έχετε λογαριασμό, θα δημιουργήσουμε έναν λογαριασμό επισκέπτη για εσάς στο theguardian.com για να σας στείλουμε αυτό το ενημερωτικό δελτίο. Μπορείτε να ολοκληρώσετε την πλήρη εγγραφή ανά πάσα στιγμή. Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τον τρόπο χρήσης των δεδομένων σας, ανατρέξτε στην Πολιτική Απορρήτου μας. Χρησιμοποιούμε το Google reCaptcha για να προστατεύσουμε τον ιστότοπό μας και ισχύουν η Πολιτική Απορρήτου και οι Όροι Παροχής Υπηρεσιών της Google.μετά την προώθηση ενημερωτικών δελτίων «Παραδόξως, οι μεγαλύτεροι παραχαράκτες της ιταλικής αριστείας είναι οι βιομηχανοποιημένες χώρες», δήλωσε ο Coldiretti σε δήλωση. «Λόγω του λεγόμενου φαινομένου «Italian sounding», περισσότερα από δύο στα τρία ιταλικά αγροδιατροφικά προϊόντα παγκοσμίως είναι πλαστά, χωρίς σύνδεση παραγωγής ή απασχόλησης με τη χώρα μας». Ο μεγαλύτερος παραβάτης ήταν οι ΗΠΑ, είπε. Η ένωση μάχεται επίσης τακτικά ενάντια στη χρήση όρων της μαφίας για την πώληση ποικίλων προϊόντων τροφίμων και ποτών σε όλο τον κόσμο, από ουίσκι Cosa Nostra μέχρι καυτερές σάλτσες Chilli Mafia.
Δημοσιεύτηκε: 2025-11-19 17:57:00
πηγή: www.theguardian.com
